2025年春季開學前夕，為深入貫徹《關于做好2025年職業學校安全管理工作的通知》精神，切實守牢食品安全底線，將食品安全作為對職業學校日常監督的重要內容，學院陳書記、分管安全工作的白副院長、安保處及分管食堂和食品安全工作負責人一行，于2月23日實地走訪調研了學院食堂，并召開了現場辦公會，以確保新學期師生的飲食安全。
調研組一行深入食堂的各個角落，從食品儲存倉庫到后廚操作間，再到餐具消毒區，對食材采購溯源、加工流程規范、環境衛生消毒等關鍵環節進行了全面細致的檢查。陳書記在調研過程中強調，食品安全是關乎全體師生切身利益的大事，必須時刻繃緊這根弦，不能有絲毫松懈。新學期要進一步強化安全責任意識，完善食品安全管理制度，嚴把“入口關”，確保食材新鮮、來源可溯。要持續改善就餐環境，提升服務質量，定期開展自查自糾，做好食品監管，確保食品安全零事故。
白副院長對食堂的食品安全工作提出了具體要求。他強調，要嚴格落實食品安全主體責任，加強對從業人員的培訓，增強他們的食品安全意識和操作技能。同時，要建立健全食品安全快速檢測機制，及時發現并處理食品安全隱患。此外，還要加強食堂的衛生管理，確保食堂環境整潔、衛生達標。
此次調研和現場辦公會，不僅進一步增強了學院食堂工作人員的食品安全意識，也為新學期食品安全工作的開展指明了方向。學院將以此次調研為契機，持續加強食品安全管理，確保師生的飲食安全，為學院的持續健康發展提供有力保障。
在未來的工作中，學院將繼續把食品安全作為日常監督的重要內容，不斷完善食品安全管理制度，加強食品安全宣傳教育，增強師生的食品安全意識和自我保護能力。同時，學院還將加強與相關部門的合作，共同構建食品安全長效機制，為師生營造一個安全、健康、和諧的校園環境。
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